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Notas de orgullo
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¡TEQUILA, LA BEBIDA DE MÉXICO!

El Tequila sin duda se ha convertido en la bebida de México, siendo un referente en
todo el mundo. Desde el siglo XVI que se introdujo el proceso de destilado esta bebida
forma parte de nuestras fiestas, tradiciones y de la magia de reunir a la gente para
celebrar.

El Tequila te envuelve en una experiencia única llena de sabor, cultura y tradición
mexicana.

Te invitamos a conocer cinco secretos de esta bebida centenaria:

1. El Tequila es un destilado de agave azul que cuenta con denominación de origen,
por lo que a esta bebida sólo se le puede llamar “Tequila” si es que se produce en
Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Michoacán y Tamaulipas.

2. También debes saber que existen dos tipos de tequila: los puros y los no puros. El
tequila puro es aquel que contiene un 100% de azúcares derivados del agave;
mientras que el otro tipo de destilado solo puede ser nombrado tequila si contiene
un 51% de azúcares de agave.

3. Al venir de la planta de agave, el tequila es bajo en calorías, además de que ayuda
a disminuir el apetito y a disolver las grasas. ¿Sabías que, un caballito de tequila es
excelente para la dieta?, el problema es mezclarlo con bebidas carbonatadas o
jugo.

4. Sí, el tequila tiene diversas propiedades medicinales. Es un excelente remedio para
la gripe, ya que actúa como analgésico y cauterizador para la garganta.
La receta es mezclar tequila con jarabe de agave y jugo de limón fresco.
Y para todos los que padecen de insomnio, tomar un caballito de tequila ayuda a
relajar los músculos y dormir mejor.

5. El nombre común para el vaso en el que tomamos tequila es “caballito”; este
obtuvo su nombre cuando los rancheros llevaban un vaso congelado para servir el
destilado que llevaban a los paseos en caballo. Así que cuando les preguntaban
para que era el vaso, ellos respondían “para el tequila en el caballito”.

Referencia: México Desconocido.
https://www.mexicodesconocido.com.mx/datos-curiosos-sobre-el-tequila.html